Kuchnia z ulicy Pokątnej zaprasza na niezwykłe spotkanie z kuchnią molekularną
Kuchnia molekularna stanowi pewną syntezę pomiędzy sztuką gotowania a nauką o zachodzących procesach fizyko-chemicznych. Podczas warsztatów kuchni molekularnej przygotujemy wspólnie eksperymenty z wykorzystaniem mroźnych substancji takich, jak suchy lód i ciekły azot.
Warsztaty kuchni molekularnej
3 czerwca, godz. 13:00 Filia Ossów
7 czerwca, godz. 17:30 Biblioteka Główna
dla dzieci w wieku 7-10 lat
Liczba miejsc ograniczona. Obowiązują zapisy.
Dofinansowano ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach realizacji Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa 2.0 na lata 2021–2025.
NPRCz 2.0 | Ministerstwo Kultury i Dziedzictwa Narodowego | Narodowe Centrum Kultury | Biblioteka Narodowa